台湾カステラ専門店「名東(メイトウ)」 なかなか行けない台湾ロスの皆さんへ。私もなかなか日本の皆さんに台湾の魅力を伝える機会がなく、台湾訪問が自由にできる日を心待ちにしている1人です。 そんなわけで、私は今、東京 […]
台湾から直送マンゴーが届いた!
家族が小躍りして喜んだ日 台湾へ行けなくてモヤモヤしている方多いことでしょう。 私もその一人です。 でもそのモヤモヤを台湾マンゴーが癒やしてくれましたよ。 ※PR記事(この記事は自発的に書いている体験談ですが、PRの要素 […]
マンゴー畑へ行ってきました。産地でマンゴー農家の方に、ウンチクを教えてもらっちゃいました。
台湾最南端にして、最大面積をもつマンゴー生産地、屏東の海岸部にやってきました。ここで「マンゴー狩り」ならぬ「マンゴー」のことをより知ってもらおうと思います! ① 台湾のマンゴーの種類 愛文=アーウィン(原産フロリダ)、皮 […]
グルメ台湾人を虜にした伝統スイーツ 夜市グルメを快適店舗で堪能|堃記
映えぬ店内、メニューは「豆花(豆腐プリン)」とカキ氷の2種類のみ。味で勝負してますって感じのお店から漂うホンモノ感。聞くと夜市で40年間営業してるって。なるほど、台湾人が「この味と食感、昔食べた豆花だ!」と感動するはずだ […]
ゆっくり品定めができる 高級スーパー |三井選品
ローカルスーパーのようなごちゃごちゃ感がなく、厳選された商品がすっきりと並べられていて買い物がしやすい。旬の果物コーナーや新鮮な刺身や惣菜もあるので、長期滞在などでどうしても食べたくなったときなど駆け込むのにちょうどいい […]
暑い日はすっきり爽快 酸っぱーーいライムジュースで元気回復! |東海ライム
店の数メートル先から漂うライムの匂いに引き寄せられ入った店内にはライムが山積み! 甘く煮たハイビスカスや、美容効果抜群の桑の実とミックスしたライムジュースは酸っぱい。酸味ラバーさんはぜひ1度飲んでほしいな~! 店内と店前 […]
日本のクレープを研究したオーナーの ちょいパリ生地が◎ 路地裏穴場スイーツ|ドリンコ
日本でも食べられるクレープ。でも台湾人好みに合わせた、ちょっとパリ生地が癖になる!夏季限定だけどフレッシュマンゴーを使ったクレープはもう夢にまで見るうまさなのです♡ 店の周りは蚊が多いので、イートインの方は蚊よけ対策お忘 […]
砂の上で淹れた本格トルココーヒーをエキゾチックな空間で|登陸土星
約300度の砂の上で粉末状のコーヒーを水から煮立てるトルココーヒーが飲める。上澄み液だけを飲むスタイルで、ちょっと難しいけど面白い。豆本来の味をストレートに感じられる。お手製の甘いトルコ菓子を頬張ればトルコ気分が一層アッ […]
ほどよい抜け感が心地いい!こだわりだらけのコーヒーをどうぞ|Congrats Café
レンガむき出しの店内にアンティーク家具が並ぶ、居心地抜群なカフェ。オーナーがシングルオリジンの豆を選定して焙煎、独自の味覚センスでブレンドする。ゲイシャという最高級豆を配合した「紅珠鳳蝶」や台湾産コーヒーがおすすめ。 店 […]
50種類以上あるクラフトビールからお気に入りを見つけて昼ビール♡ |Coffee Boy Hop Man
2019年4月にオープンしたばかりで綺麗な店内。オープン時間が12:30なので昼ビールを楽しんじゃおう! 台湾や各国のクラフトビールを味わいながら目はイケメンのマスターで満たされる。あ、マスターがわたし的イケメンなんです […]