カフェ | 歩く台北（台湾）

砂の上で淹れた本格トルココーヒーをエキゾチックな空間で｜登陸土星

2020年3月16日 By 編集部

約300度の砂の上で粉末状のコーヒーを水から煮立てるトルココーヒーが飲める。上澄み液だけを飲むスタイルで、ちょっと難しいけど面白い。豆本来の味をストレートに感じられる。お手製の甘いトルコ菓子を頬張ればトルコ気分が一層アッ […]

2020年3月14日 By 編集部

レンガむき出しの店内にアンティーク家具が並ぶ、居心地抜群なカフェ。オーナーがシングルオリジンの豆を選定して焙煎、独自の味覚センスでブレンドする。ゲイシャという最高級豆を配合した「紅珠鳳蝶」や台湾産コーヒーがおすすめ。店 […]

2020年3月12日 By 編集部

2019年４月にオープンしたばかりで綺麗な店内。オープン時間が12:30なので昼ビールを楽しんじゃおう！台湾や各国のクラフトビールを味わいながら目はイケメンのマスターで満たされる。あ、マスターがわたし的イケメンなんです […]

2020年3月7日 By 編集部

マンゴー、パイナップルなど台湾産のフルーツドリンクのカフェ。スムージーがイチ押しで、濃厚ながら甘さ後味すっきり。フルーツティーやフルーツカクテルもあり。映画をモチーフにしたメニューや店内も楽しい。トイレは隣店使用が玉にキ […]

2020年3月3日 By 編集部

小さな小さな看板は見逃す確率高し。きっと気づいた人だけがたどり着けるのだ。ブザーを押してドアが開いたら3階へ。古アパートを改造したかわいい店内に待つのはオーナー手作りの季節のケーキ。昼からクラフトビールも悪くないっ！ロ […]

2020年2月28日 By 編集部

新鮮なサラダがモリモリ！　野菜のおいしさを思いっきり味わえるブランチプレートが人気。トーストや卵料理、肉料理、フルーツなど、プレートの組み合わせはいろいろ。ナッツ入りの黒糖ヨーグルトも外せない。閉店が夕方6 時なのが残念 […]

2020年2月27日 By 編集部

店先のガラス窓にはペンキアートが描かれて中がわかりにくいが、店内は広々〜。壁には台湾人イラストレーターユェンユェンさんのシュールな絵。ドリンクつきランチがボリュームありで◎。ローカル度80 店舗情報はこちら ※本情報は […]

2020年2月23日 By 編集部

2019年3月オープン。外から中が見えないので入りづらいが1階は通常、カフェとして音楽を聴きながらくつろげる。地階＋1階はギャラリーや展示会場として利用可。2〜5階は最短1カ月から宿泊可で、旅というより台北生活を楽しむた […]

2020年2月12日 By 編集部

「友達の家」のようにくつろげる場所を……とできたお店。ソファー席でいただく自家製のパンやケーキは、ほっとする甘さ。常時２０種類を揃えるコーヒー豆の種類からお気に入りを選ぶのも楽しいひととき。常時英語か日本語で対応OK。 […]

2020年2月11日 By 編集部

見てください！これは日本のデリケートな仕事に違いない、と思ったらビンゴ。日本人パティシエのオリジナルレシピのパイナップルケーキやフルーツをメインにしたスポンジシフォンも人気のお店なのでした。キッチンの中にいた窪田さんに […]