スイーツ/カフェ | 歩く台北（台湾）

入口は路地の黒い看板横扉を開けると落ちついた空間が広がる｜9floor

2020年2月23日 By 編集部

2019年3月オープン。外から中が見えないので入りづらいが1階は通常、カフェとして音楽を聴きながらくつろげる。地階＋1階はギャラリーや展示会場として利用可。2〜5階は最短1カ月から宿泊可で、旅というより台北生活を楽しむた […]

2020年2月22日 By 編集部

地元率ほぼ100％かと思うほど、見渡す限り台湾人の店内。看板メニューは「八寶冰」。緑豆、タロイモなど日本ではまず見かけない台湾ならではの具材がこんもり。今回は「檸檬汁」に挑戦、これも期待を裏切らなかった。ローカル度90 […]

2020年2月18日 By 編集部

1945年創業、今年初めにリニューアルされた小さなアイスクリーム屋。種類は固定で9種のみ。シャーベットのようにさっぱり食べられる。「雞蛋」とはバニラ味。「芋頭」や「桂圓」など台湾らしい味があり、好きなのを選んで3つで40 […]

2020年2月12日 By 編集部

「友達の家」のようにくつろげる場所を……とできたお店。ソファー席でいただく自家製のパンやケーキは、ほっとする甘さ。常時２０種類を揃えるコーヒー豆の種類からお気に入りを選ぶのも楽しいひととき。常時英語か日本語で対応OK。 […]

2020年2月11日 By 編集部

見てください！これは日本のデリケートな仕事に違いない、と思ったらビンゴ。日本人パティシエのオリジナルレシピのパイナップルケーキやフルーツをメインにしたスポンジシフォンも人気のお店なのでした。スポンサードリンクキッチン […]

2019年9月20日 By 編集部

SMOR GAFE アーティストのアトリエを兼ねたプライベート空間がカフェに変身。天井から自然光を大きく取り入れた店内は居心地抜群。展示されるアーティストたちの作品は2か月に1度入れ替わるので、毎回新鮮な雰囲気に包まれる […]

2019年9月15日 By 編集部

之間（BETWEEN TEA HOUSE）コンセプトを茶・食・器とし、オーナーたちのこだわりが強く感じられる気品ある雰囲気のカフェレストラン。地産地消をメインに良質な料理を提供。ときおり開かれるイベントでは、文化人が集 […]

2019年9月14日 By 編集部

珍煮丹（士林大北店）並んででも飲みたいタピオカミルクティーはココ。黒糖でじっくり煮込まれたタピオカは、もちもち濃厚でミルクと相性抜群。ただちょっと甘いかも……。なのでオーダー時に糖度の調整を。温度も７段階から選べるよ。 […]

2019年9月11日 By 編集部

もち餅屋つきたて餅デザートの店。店主は日本人、女将は台湾人というふたり。和な餅と台湾っぽいパイン、ハイビスカスといったタレがコラボ、オリジナルの味を作り出している。サービス精神旺盛な店主にファン多し。スポンサードリン […]

2019年9月10日 By 編集部

品台灣手作甜品（圓山店）「雞爪（鶏の足）」を平気な顔して食べる台湾人。まねてみたいけど、勇気が出ない人はまずチョコレートから試してみては？味も「九層塔」や「八角」など台湾っぽくユニーク。空腹時にはブランチメニューでお […]