ローカル度80％ 隆記菜館 店頭には数々の「お惣菜」が並べられ、指さしで注文できるほか、炒飯、石鍋、海鮮類など、小さなお店なのに料理の数は半端なく多い。中国の寧波から移住して創業50年を超える。狭い通りで探しにくいのでご […]
台北で本格的な台南料理が味わえる、老舗レストラン『古都食堂』
台北で台湾の食の都とも言われる’台南’の味が、リーズナブルに味わえると評判の『古都食堂』。 台湾の方はもちろん、日本人駐在員や出張者にも大人気の繁盛店。 日本語が通じるわりには、日本人観光客はあまり見掛けな […]
あのリージェントホテルで牛肉麵を食した後、伊藤久右衛門で抹茶パフェを食す。
超高級ホテル『リージェントホテル（晶華酒店）』のグランドカフェで供される’牛肉麵’が美味しいと聞き、行って来ました♪ ホテル1F入口を入って右側は、予約必須の人気ビュッフェ『ブラッセリー』。 今回は、目の前 […]
台湾で使われている調味料にご注目！？
台湾でも作られ使われている醤油や酢。 でもちょっと日本のものとは味が違うと思われた方もおられるのではないでしょうか？ 気になった方は、是非スーパーに陳列棚を見に行って下さい。謎が解明できるかもしれません。 例えば、台湾で […]
寒～い時はやっぱり鍋が食べた～い方、『牛老大』へGO!!
高雄から直送の大変貴重な”台湾産”牛肉がメインの、しゃぶしゃぶの人気店『高雄牛老大涮牛肉』。薄切り肉を使用する日本のしゃぶしゃぶとは少し趣きが異なりますが、癖や臭みがなく美味しいと評判です。 2014年7月 […]
『綠峯大飯店』でリーズナブルなホテルランチ！
中山北路と民生東路交差点から路地に入った所にある綠峯大酒店（HOTEL GREEN PEAK）。 MRT雙連駅や台北－桃園空港間を結ぶリムジンバスの停留所も近く、観光にもビジネスにも大変便利な立地が魅力的。 […]
HALAL認証の牛肉料理が美味しい『清真中國牛肉麵食館』
台北でHALAL認証牛肉料理が美味しく味わえる『清真中國牛肉麵食館』。 1960年に創業した、中国東北地方の料理が中心の老舗レストランです 。 ●半筋半肉清湯･･･柔らかく煮込まれた鮮度と質の良い牛肉のスー […]
【閉店】刀削麺職人ロボを、雙連駅近くで発見～！
※残念ながら、閉店しました。 MRT淡水信義線「雙連」駅から東に少し歩いた所にある、日本人にも人気の『山西刀削麺』。 店頭で文句も言わず、中休みもなく働く白い割烹着がお似合いの職人さん（？）を発見～！ お名 […]
台北101の上でとびきりの時間「欣葉食藝軒」
台湾、安くておいしいものの宝庫です。街角の小吃店、路地裏の麺屋、夜市の屋台…。100元札で大満足な食事、できちゃいます。まぁ、最近は物価の上昇を感じずにはいられませんが…。 さて、しかし、旅行中1度くらいは贅沢しちゃいた […]
7/30～台北SOGO忠孝館で『南投美食物産展』が開催されます。
台北のMRT忠孝復興駅すぐの『SOGO忠孝館』12F催事場で、7/30（木）～8/9（日）まで夏の『南投美食物産展』が開催されます。 南投の名産品を一堂に会した物産展。 台北ではお目にかかれなさそうな『馬拉 […]