中華料理– category –
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日本人好みの味つけです「樺慶川菜餐廰」
中華料理を台北で思いっきり食い倒したいと思っている日本人のリクエストの上位に入ってくるのがマーボ豆腐。台湾では味がマイルドな台湾風味付けのマーボも多いのですが、こちらのお店のマーボは山椒風味をたっぷり効かせた本格四川風。ご飯が進んで幸せ... -
24時間飲茶店の朝食セット（吉星港式飲茶）
24時間営業の飲茶屋さんで朝食ミーティングとしゃれこんだのですが、 ここの朝食セット、なかなかリーズナブルだったんです。 [quads id=1] 広東粥か焼きそばとドリンク（コーヒー or 紅茶 or ジュース）がついて、なんと69元。 さらにひとつ点心をつけて... -
「度小月 台南担仔麺・台北店」のお２人用セット
台南の味、担仔麺の名店の「度小月」台北店。ガイドブックにもよく紹介される老舗ですが、 先日、知合いが近くのホテルに滞在だったので、久々に入ってみました。 日本語ができるというスタッフがサービスしてくれたのも楽しかったですが、 「今日から始ま... -
街中や夜市にゲリラ的に登場する「移動式北京ダック屋台」
北京ダックって、ものすごい高価な料理だと思っている方が多いと思いますが、リーズナブルなダックもあるんです ! [quads id=1] 飴色に光った、なかなか立派なダックでしょ?これが一匹丸ごとで399元!皮もタレも全部ついています。 ほら、ひと皿ぶん、豪華...