中華料理– category –
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台湾料理の老舗レストラン「欣葉」で気取らないお食事を！
台湾料理の老舗「欣葉」。手ごろな価格と気取りのない雰囲気、それでいてちゃんと「きちんと」感も味わえるのでお気に入りのレストランのひとつです。 [quads id=1] 「欣葉」といえば･･･カニおこわ？カラスミにトコブシ？ぶっとびスープ？ ワタクシはとい... -
少人数でもリッチに色々食べたい欲張りさんは『紅豆小館』へ
今年、台鐵台北駅の2Fにopenした『紅豆小館』は、上海料理の有名人気店『紅豆食府』の系列店です。本家は大人数向きですが、こちらは少人数にも向いているカジュアルレストランといった感じでしょうか？ [quads id=1] ◆セットメニューはこんな感じ... -
大勢で行きたい！ カラフル餃子と小籠包が魅力の『海餃七號』
多種類の水餃子や小籠包が食べられる店があると聞いて、総勢6人で『海餃七號』行ってきました。店名は、台湾の大ヒット映画『海角七號』（邦題：海角七号 君想う、国境の南）の、’角’の発音が、餃子の’餃’の発音と同じことから付けられたそうです。 [quads... -
サクッとした香ばしい揚物が人気の『君悦排骨』。
台北市内に9店舗を展開している『君悦排骨』。食事時は、周囲で働く方々でいつも大変にぎわっています。 レジカウンターで注文し代金を支払ってから着席。料理が運ばれてくるのを待ちましょう。 [quads id=1] ●排骨酸菜飯（麺）･･･145元 サクッと香ば... -
有名シェフの店「三鱻食府」で紅麹料理ほか各種中華を手軽に味わおう！
MRT「善導寺」の外れにある「三鱻食府」は、インパクトのある店名を除いては一見どこにでもありそうな佇まい。 ※古くに使われていたという魚×3の「鱻(xian)」という字は「鮮」という同じ意味 [quads id=1] しかし、オーナーの許堂仁さんはこの道でかなりの... -
客家料理の『千采』は、白飯に合うおかずがいっぱいです！！
MRT淡水線「雙連」駅の出口①から徒歩すぐの路地裏にある、客家料理と台湾料理の『千采』。 [quads id=1] 乾物を利用したり、醤油味で煮込んだちょっと濃い目の料理が多いため、白いご飯が進み過ぎちゃう客家料理。 見た目がちょっと地味な客家料理ですが、... -
『潮品集（承德京站店）』は、少人数でもかなり楽しめる飲茶店です。
『潮品集（承德京站店）』は、台北站の北側、通称「後車站」と言われるエリアにある人気飲茶店です。 [quads id=1] 人気の食べ放題は、大皿に載った料理を自分で取りに行くのではなく、メニューに書かれた料理の中から注文する方式です。メニューの一部で... -
新光三越・台北站前店B1-2Fが新装オープン!!
開店20年を迎えた台北駅前にある『新光三越 台北站前店』のB1・B2Fが、 11/20に新装オープンしたと聞き、さっそく探検して来ました～！ [quads id=1] なんと、うどん屋チェーン「丸亀製麺」も進出予定！ 以前と比べると見違えるほどのこじゃれたフードコ... -
スープのない鍋料理を食べに『一品花雕雞』へGO!!
2000年にオープンした『一品花雕雞』は、スープのない鍋料理の店として人気です。市民大道にある旗艦店は、ケンジ・ウー（呉克群）主演の台湾ドラマ「料理情人夢」のロケ地としても有名だそうです・・・。 [quads id=1] 中国広東省珠海地区の家庭料理で、... -
果物と組み合わせた料理が味わえる、台湾料理店『滿穂』に注目！！
松江南京駅の⑧出口横と、抜群のロケーションを誇る場所に、2013年6月に開店したばかりの台湾料理店『滿穂』。 [quads id=1] 今回、7人で食事した料理は、この店イチオシの果物を使用した’創作台湾料理’が中心です。全て総支配人のDavidさんお勧めのもので...