遼寧街夜市の名物店！ その２ 料理編

遼寧街夜市の名物店！ その２ 料理編

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これはおいしかった！ 大ぶりの車エビをさっとボイルしただけの、
シンプルな料理ですが、新鮮なので、殻がツルッと剥け、
刺身醤油でお刺し身風に食べました。

このおいすぃー、エビちゃん、こんなふうに美しくデコレーションされて運ばれます。

「海瓜子」と呼ばれる台湾の北部で特に人気のある貝。肉がとてもふっくらしています。
もろみ醤油っぽい、濃い味付けのソースでいただきます。

「鵞肉城活海鮮」
[map zoom=”15″]台北市遼寧街７７号[/map]
台北市遼寧街７７号
TEL (02)2752-2142
営業時間 16:00～深夜2:00

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