小籠包/餃子– category –

※閉店しました。   美しい！B級グルメ界を代表するアート作品といえるでしょう。 [quads id=1] このギョーザは一度蒸したものを、また鉄板の上で焦げ目をつけるというひと手間が加えてあります。風車のようなシェイプになっているのは、たぶん、丸い...

いろいろ餃子を食べてきましたが、貝柱入りというのは初めて。しかも１コたったの７元というリーズナブル価格！これは行くしかないでしょ？ [quads id=1] 色はちょっとグロテスクですが…皮にホウレンソウをまぜてあって、こんな深いグリーン色をしています...

地元のお客さんでいっ ぱいの、ちょっとおすすめの小籠包店です。何が違うかって？手作り感が違うんです。 小籠包の皮は、アンが透けて見えるくらい。しかもずっしり、あっさりとして日本人テイスト。 すでに多くの日本人からも感激の声を聞いています！ [...

※「歩く台北2018」の背表紙裏面に『京鼎樓』のクーポンが付いています。是非、ご利用下さい。（2017年12月更新） 台北にひしめく小籠包店の中で、ロケーション、味などをひっくるめて高い支持率を集めているのが、ここ「京鼎樓」です。 [quads id=1] お店...

日本の観光客も多い中山北路沿いで、小籠包が食べられて、さらに人気の中華料理の数々も注文できる、というレストランをご紹介！ [quads id=1] 「金品茗茶」というお茶のブランド店が作った小籠包と上海料理の店です。レセプションカウンターでは、台湾茶...

おいしいという噂を聞いて行ってみた。ほんとうに小さい店で、しかも隣に類似店もあったりして、間違えやすいので、注意が必要だ。湯気ののぼるできたては、ほんとうにおいしそうだった。 [quads id=1] 一番人気の鮮肉包は、できたてを食べると肉汁たっぷ...

24時間営業の飲茶屋さんで朝食ミーティングとしゃれこんだのですが、 ここの朝食セット、なかなかリーズナブルだったんです。 [quads id=1] 広東粥か焼きそばとドリンク（コーヒー or 紅茶 or ジュース）がついて、なんと69元。 さらにひとつ点心をつけて...