150mほどの小さい夜市だが、台北市の中心にあるのがうれしい。 この提灯がともっている様子が、なんともローカルなムードでよろしいですなー。 店頭に海産物を並べた海鮮店ビアホールや屋台群が並ぶグルメ横丁で、B級グルメもそろ […]
地元住民いきつけの食堂街『信維夜市』
シブい夜市のご紹介。山東風味の削り麺がおすすめの、地元の人たちがメインの夜市です。 夜市といっても、趣はローカルな食堂街といった趣きで、昼間も営業しています。人気があったのが数店でしのぎを削る手打ちの刀削麺。どす黒いソー […]
オシャレに牛肉麺!「市長官邸藝文沙龍 La Mayor’s Cafe」
週末のできごと。「ちょっとランチしたいね」と私の妻。「市長官邸に久しぶりに行ってみる」と突発的に決まり、行ってみることにしました。私が狙っていた のは、この牛肉麺コース。小菜料理もついてきます。青菜の漬物のほうは、つけあ […]
台北駅前のおすすめ食堂「東東」
台北駅前の「峰圃茶荘」で、「ここらへんで美味しい店、紹介してくれますか?」と聞いたら、お店の若夫婦が「ここらへんは牛肉麺の美味しい店がたくさんあってね。この裏にも一軒あるよ」とすすめられて、行ってみました。それが、なかな […]
「度小月 台南担仔麺・台北店」のお2人用セット
台南の味、担仔麺の名店の「度小月」台北店。ガイドブックにもよく紹介される老舗ですが、 先日、知合いが近くのホテルに滞在だったので、久々に入ってみました。 日本語ができるというスタッフがサービスしてくれたのも楽しかったです […]
野菜もたっぷり、庶民派食堂「炸醤麺大王」
うーん、コレは食のアートだ!と思ってしまうのです。
レトロな店内で庶民的ムードがいいね~「陸光麺館」
炸醤ソースと、麻醤ソースをダブルにかけた「双醤麺」というのをお店の人にすすめられたので、いただいてきました。 店内には堂々と台湾の国旗である青天白日旗や、孫文の肖像写真。実はこちらの名刺まで青天白日が描かれている、ユニー […]
台北駅前行きつけの麺店「三友麺店」
ezstay が台北駅前に引っ越してから、毎日のように通うお店がここ。安くておいしい麺の店。店名を店先で探しても、料理の名前しか書いてなくて、店名がわからな い。公園路沿いのマクドナルドのはす向かいあたりの黄色い看板の古 […]
ちぢれ麺が食欲をそそる!「老店頭台南意麺」
台湾にはいろんな種類の麺があるのですが、私の好きな麺のひとつがこれ、「意麺」。