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【】 【鼎記燒臘】 ボリューム満点の定食が100元から食べられる学生街ならではの人気店。高温の窯で焼き上げた鴨のローストは姿焼きがちょいグロだけど、肉汁たっぷり。女性ならチャーハンだけでもお腹いっぱい。シェアしてもいい。 [quads id=1]   [...

【】 【金峰滷肉飯】 台湾中どこでも食べられる滷肉飯だけれど、地元で人気のお店はやっぱりコクがあってひと味もふた味も違う。観光客も多い人気店で、いつも混んでいるけれど、アットホームで入りやすい雰囲気。テイクアウトもできる。 [quads id=1] &nb...

【】 【福州世祖胡椒餅】 饒河街観光夜市の名物屋台の支店。胡椒餅とは、窯の内側に貼りつけ、パリッと皮を焼いた肉まんのこと。ここのはクリスピーな皮と、ネギ、胡椒がたっぷり入ったジューシーな餡。そのバランスが絶妙。行列必至の本店と違い穴場。 [q...

【】 【天津蔥抓餅】 皮の表面のパリパリ感、中のふっくら感はやっぱりこのお店が一番。卵入り（加蛋）にするとボリュームが出るので、時間がないときは手軽なお昼にもなるから便利。近くの永康公園で食べるのもおすすめ。 [quads id=1]   [map zoom=...

【】 【台湾塩酥鶏】 揚げ物屋台の総称が塩酥鶏。私は唐揚げに加え猪血糕（ブタの血を固めたもの）などを入れて揚げてもらう。待つこと10分。ついつい買いすぎて1度に食べきれないのが難だが次の日にオーブンに入れて焼くとカリカリに。 [quads id=1] &nbs...

魯肉飯の名店に行きしたよ [quads id=1]   丸林魯肉飯の本店です。   観光客が訪れるお店は、大通りにありますが、ここは、ローカル向けで裏路地にあります。 （Googleマップで検索すると２つ店舗が出てきますがピンが刺さるのは大通り面した観...

夕方、中山の外れで美味しい魯肉飯が食べたい、と呟いたら、現地スタッフのケンゾーくんが、マイナー過ぎて忘れてた店があるから行こう、ってことになったよ。 [quads id=1]     お店の中   メニュー リーズナブルでしよ？   オススメ...

毎朝、鹹豆漿（参照：善導寺の阜杭豆漿もいいけど台北駅近の豆漿もおすすめよ。）でもいいんだけど、たまには、違った朝ごはんということで、冷麺食べることにしました。 [quads id=1]     目指したお店は、ここ しかし、このお店10時半からって...

ゲストハウスに泊まったら台北に留学している若者に出会いました。 [quads id=1]   彼の大好物は、蛋餅。毎日食べていて、いろんな蛋餅を食べ歩いているとのこと。 彼がオススメの蛋餅屋台を教えてもらいました。   路上屋台です。   朝の...

蛋餅ラバーかオススメのお店もう一つあります。 [quads id=1]   こちらのお店。台北駅のカイザーホテルの脇を1ブロック公園の方に行ったあたりにあります。     こちら、35元でしかも量が多いんです。 ここのオススメは、チーズ入り。写真...