魯肉飯・雞肉飯 | 歩く台北（台湾）

わたし的魯肉飯NO.1！師大夜市にある絶品屋台｜生炒花枝焿

2020年3月10日 By 編集部

きっと皆、自分的NO.1の味があるであろう「魯肉飯」。わたしはここの魯肉飯が10年間NO.1で、もはや殿堂入り。茹で野菜もあんかけスープも最高なのだけど、ただ店員さんの笑顔を1度も見たことがないのです。笑顔見られた方ご一 […]

2020年2月15日 By 編集部

レンガ造りのおしゃれな店に黄色い看板のミスマッチさが気になって入店。八角入りの肉そぼろ飯×鶏肉飯。お肉ホロホロのパイコー麺はコショウが効いてて、なかなかイケる。なんでも『台北科技大學』の学生がよく通う店なんだって！店舗 […]

2020年2月13日 By 編集部

お店はおしゃれなカフェみたい。台湾料理のよさを今の若者や外国人に手軽に味わってもらいたいと開いたお店。看板料理の魯肉飯のタレは３種類から選べる。八角が苦手な人でもおいしく食べられてしまう奇跡。これが本当の台湾料理か！店 […]

2019年5月10日 By 編集部

華饌古早味美食台湾のソウルフード「魯肉飯」。あっさりの「雞肉飯」も捨てがたい……。そんなときはひと碗でふたつの味を楽しめる「雞魯飯」で決まり。注文後、料理が出てくるのはちと遅いけど、衛生的な店内でゆっくり楽しめるから全 […]

八徳路二段、台安医院の付近に突如現れた魯肉飯の店。メニューは魯肉飯，鷄肉飯，鷄魯飯，排骨湯，鷄湯と数えるほどしかなく。内装もシンプル。見た目が茶色になりがちな魯肉飯も緑や赤などの彩りも考 […]

2018年7月14日 By river

魯肉飯の名店に行きしたよ丸林魯肉飯の本店です。観光客が訪れるお店は、大通りにありますが、ここは、ローカル向けで裏路地にあります。（Googleマップで検索すると２つ店舗が出てきますがピン […]

2017年7月18日 By Kenzo

夜市の普通の夜ごはんネットには、台北の夜市の情報がいっぱいあふれていて、そこの名店も紹介されていますね。特別なものではなく、普通にサクッと夜市気分を味わいながら食べる普通の夕食が個人的には好きです。で、それを今回紹 […]

2017年1月28日 By 編集部

ローカル度97％金峰滷肉飯そこらじゅうに魯肉飯の屋台があるなか、いつもテイクアウトの行列が途絶えないのがうまさの証。かなり混んでいるが店内の座席は回転が早いので、少し待てば座れるはず。脂っこくない肉そぼろはクセになる […]

2017年1月21日 By 編集部

ローカル度90％龍緣魯肉飯寧夏夜市付近には地元で人気の魯肉飯屋が並んでいるが、私のイチオシはココ。なぜならメインの魯肉飯だけでなくサイドメニューも豊富でおいしいから。温かいオバチャンの笑顔で星ひとつ追加。混雑だけが残 […]

2016年2月8日 By ayako

新年快楽～！恭喜発財～！身体健康～！萬事如意～！本日旧暦の元日。台湾では新暦の正月より旧暦の正月の方が重要性大。ということで、この日を気持ちよく迎えるために、ちょっと前に迪化街行ってきました～。地元の人にとっては正月 […]