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ふわふわ卵をプラスしたやさしい味のお粥をどうぞ｜國賓鹹粥

2016年12月23日 By 編集部

ローカル度95％國賓鹹粥看板メニューの鹹粥は蛋花（ふわふわ卵）を入れるとさらにまろやかに。隣には姉妹店の廖嬌米粉湯があるので、この店にないメニューはそこへオーダーすることも可能。朝4時まで営業なので、夜食にも便利。 […]

2016年12月22日 By 編集部

ローカル度80％ Cali Burger 2015年末に駅近ビル2階にオープン。お目当てはフライドポテト。冷凍ものを使う店が多いなか、こちらは新鮮なジャガイモを茹でてから揚げるというひと手間をかけている。サクサクの食感が […]

2016年11月22日 By 編集部

ローカル度85％老蔡水煎包餡の種類は肉、キャベツ、ニラの3種類で、肉入りが人気筆頭、野菜入りは春雨がたっぷり入る。早朝から営業しているので朝ごはんがわりにも。食事の余裕がない時、とりあえず２個ほど購入し、常備食にする […]

2016年11月20日 By 編集部

ローカル度70％台湾夜市台北駅構内の2階は数多く飲食店があるが、台湾グルメが集合しているのがこのエリアの６店。屋台風で席も自由なので短時間でサクッ。ちょっとした電車の待ち時間でも使える。テイクアウトも可能。 [map […]

2016年11月19日 By 編集部

ローカル度80％福州世祖胡椒餅熱い窯の内側にぺたっと貼りつけ、皮をパリッと焼いた肉まん。ネギと胡椒が利いたたっぷりの肉汁がやみつきに。饒河街観光夜市の名物屋台の台北駅前支店。難点は長い行列。私は午後の時間帯を狙って行 […]

2016年9月13日 By youmei

超高級ホテル『リージェントホテル（晶華酒店）』のグランドカフェで供される’牛肉麵’が美味しいと聞き、行って来ました♪ ホテル1F入口を入って右側は、予約必須の人気ビュッフェ『ブラッセリー』。今回は、目の前 […]

2016年4月11日 By ayako

「暖かくなるのが例年より遅いな～」と感じる2016年。ですが、ようやく暖かく(暑く？)なってきました。夜の娯楽がより一層楽しくなる季節到来です。そこで行ってきました、夜市。今回は南へビューっと。台南の夜市をご紹介します。 […]

2016年3月21日 By ayako

多くの地元美食ブロガーが紹介している「許家粿仔湯」。基隆の七堵にあり、ちょっとアクセスは不便…。しかし朗報～！支店が台北市内にありました！場所は台北市の最南端、景美にあります。駅前から続く夜市の外れに見つけました！ & […]

2016年2月15日 By ayako

高雄の名物夜市、六合夜市からやって来たという小籠包屋さん「上海邵師傅湯包」。珍しい小籠包があるというのでずっと気になっていたお店です。珍しい①爆漿脆皮湯包70元こちらはなんと羽根付き餃子ならぬ、羽根付き […]

2016年2月8日 By ayako

新年快楽～！恭喜発財～！身体健康～！萬事如意～！本日旧暦の元日。台湾では新暦の正月より旧暦の正月の方が重要性大。ということで、この日を気持ちよく迎えるために、ちょっと前に迪化街行ってきました～。地元の人にとっては正月 […]