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ローカル度90％ 【龍緣魯肉飯】 寧夏夜市付近には地元で人気の魯肉飯屋が並んでいるが、私のイチオシはココ。なぜならメインの魯肉飯だけでなくサイドメニューも豊富でおいしいから。温かいオバチャンの笑顔で星ひとつ追加。混雑だけが残念。 [quads id=1]...

ローカル度95％ 【不老燒餅】 素朴な中華風パンの店。餡詰めから焼き上げまで一つひとつ手作業だから数に限りあり。まとめ買いする常連客も多いから売り切れ続出。ドリンク販売もしてたらいうことなし! 午前中に買いに行こう。 [quads id=1] [map zoom="15...

ローカル度80％ 【金園排骨】 通称オタクビルといわれる雑居ビルの地下1階にある台湾ローカル食堂。黒コショウの効いた排骨はクセになる味。魯肉飯や優しい味のスープと一緒にいただく。地元の人も足繁く通う老舗だ。 [quads id=1] [map zoom="15"]西寧南...

ローカル度95％ 【國賓鹹粥】 看板メニューの鹹粥は蛋花（ふわふわ卵）を入れるとさらにまろやかに。隣には姉妹店の廖嬌米粉湯があるので、この店にないメニューはそこへオーダーすることも可能。朝4時まで営業なので、夜食にも便利。 [quads id=1] [map z...

ローカル度80％ 【Cali Burger】 2015年末に駅近ビル2階にオープン。お目当てはフライドポテト。冷凍ものを使う店が多いなか、こちらは新鮮なジャガイモを茹でてから揚げるというひと手間をかけている。サクサクの食感がたまりません！ [quads id=1] [map ...

ローカル度85％ 【老蔡水煎包】 餡の種類は肉、キャベツ、ニラの3種類で、肉入りが人気筆頭、野菜入りは春雨がたっぷり入る。早朝から営業しているので朝ごはんがわりにも。食事の余裕がない時、とりあえず２個ほど購入し、常備食にすることも。 [quads id...

ローカル度70％ 【台湾夜市】 台北駅構内の2階は数多く飲食店があるが、台湾グルメが集合しているのがこのエリアの６店。屋台風で席も自由なので短時間でサクッ。ちょっとした電車の待ち時間でも使える。テイクアウトも可能。 [quads id=1] [map zoom="15"...

ローカル度80％ 【福州世祖胡椒餅】 熱い窯の内側にぺたっと貼りつけ、皮をパリッと焼いた肉まん。ネギと胡椒が利いたたっぷりの肉汁がやみつきに。饒河街観光夜市の名物屋台の台北駅前支店。難点は長い行列。私は午後の時間帯を狙って行きます。 [quads i...

超高級ホテル『リージェントホテル（晶華酒店）』のグランドカフェで供される’牛肉麵’が美味しいと聞き、行って来ました♪ [quads id=1]   ホテル1F入口を入って右側は、予約必須の人気ビュッフェ『ブラッセリー』。 今回は、目の前に広がるグランドカ...

「暖かくなるのが例年より遅いな～」と感じる2016年。ですが、ようやく暖かく(暑く？)なってきました。夜の娯楽がより一層楽しくなる季節到来です。そこで行ってきました、夜市。今回は南へビューっと。台南の夜市をご紹介します。 [quads id=1] 台南の夜...