マンダリンホテル3階にあるお店に足を踏み入れてまず驚くのが博物館のようなインテリア。 世界的に有名なデザイナー、トニーチーによって手掛けられた洗練された空間です。         […]

場所は市内の中心から20分ほど北側に離れた天母という山の手にあります（MRT芝山駅からタクシーに乗るのが最適）が、それでも行く価値があると思ったレストランでした！       創業は実に70 […]

台北で最も人気レストランのひとつになっているため、3か月以上前の予約の準備が必要。     メディアに紹介されるのが大好きな台湾のお店では、あまり取材を断るということはないのですが、さすがにミシュラン […]

台北駅前のホテルというドンピシャのロケーションのお店が今回唯一の3つ星を獲得しました。 でも「歩く台北」編集部には食べに行く予算はなし(汗)。 すると私の知り合いの会社の食事会が「頤宮」である、というので、撮影をお願いす […]

「歩く台北2019年度版」の特別企画として、2018年の3月に台湾で初めて発表された第1回台北ミシュランで栄えある星を獲得した20軒のレストランのうち、中華料理系のお店をドーンと紹介していこー、ということで、ここ一週間で […]