孫の代まで伝えたい、ここでしか味わえないものがこのお店にはある|台北 人和園

人和園

つい、この間、久しぶりに言ってきましたよ〜。人和園。

名前からしていいですよね〜

このお店、めっちゃ有名だから今更紹介するのも戸惑うのですが、やっぱり久しぶりに来たので書きます。

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そうそう、タイトルにもある通り、ここでしか味わえないものがある!!

 

っていうのは、僕は、雲南省を1ヶ月くらい旅行したことがあるのですが、ここで出てくる料理で、雲南省でもお目に掛かったことがない料理がけっこうあるんです。

まず、その代表格がこちらのグリーンピースのスープ。

グリーンピース

 

ちなみに、僕はグリーンピースが大嫌い。

そんな僕が大好きなグリーンピースのスープです。

(※最初見たときはびっくりしました。その時は台北の旅行会社の社長との会食だったので、嫌いなグリーンピースを残すわけにもいかず、いやいや食べましたよ〜。でも食べてびっくり、超うまい)

これは、このお店に来たらマストです。

 

あと、これも美味しかったな〜

カブとトマトの和え物「涼拌結頭菜」

涼拌結頭菜

 

これもマストですね〜

ビールにぴったり。キノコをかりっとあげたもの。

干扁香菇

干扁香菇

 

これ椎茸入ってるのかな?

ちなみに、僕は椎茸が大嫌い。そんな僕でも美味しく食べることができましたよ。ばくばくいきました!!

 

エリンギ(orポルチーニ茸 記憶が定かではない)と豚肉を炒めたもの。

エリンギと豚肉を炒めたもの

 

茄子とトマトと挽肉をいためたもの。

茄子とトマトと挽肉をいためたもの

 

あと、麺ですね。

麺

本当は、過橋米線食べたかったんだけどな〜

他の人がこっちの麺をオーダーしたのでしぶしぶ。

 

こんなパフォーマンスがありましたよ〜

 

お客さんがハムを挟んだパンが食べたいといったので、頼みましたけど、これ、まったく雲南と関係ないんじゃないかな(笑)

ハムを挟んだパン

 

雲南キノコ入りチャーハンも美味しかったな〜

雲南キノコ入りチャーハン

 

心残りは、過橋米線だけですね。

 

人和園

[map zoom=”15″]台北市錦州街16号[/map]

 

住所:台北市錦州街16号
電話:022536-4459
営業時間:1:30~14:00、17:30~21:00

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