庶民的ムードだが味は一品の中海鮮中心の台湾食堂。カニおこわ、カラスミチャーハンなど、とびっきりの独創メニューであふれています!
若き2代目シェフが厨房を守る名店。カニみその味を効かせたおこわ「紅蟳米糕」などは台湾海鮮らしい一品。
細かく刻んだカラスミをまぶせた鳥魚子炒飯。切り身がでかいのがワイルド!
肉料理も海鮮も、とにかくハズレがないのです。
グループでは欠かせない魚の蒸し煮。
海瓜子。しょうゆベースの味付けがビールに合います。
「新メニューなんです」といって出してもらった一品。イカがコリコリ、歯ごたえよし。
こちらも新メニュー。カラリと黄金色に揚がった中華風の豚肉のから揚げ。
手頃な値段ではあるが、フカヒレや高級魚の蒸し料理など、本格料理も揃っている。
お店は常連でいっぱい。庶民感覚であふれています。
2代目のシェフはけっこうイケメン。宣伝用にも彼が使われています。
[map zoom=”15″]民生東路2段147巷11弄1号[/map]
台北市民生東路2段147巷11弄1号
TEL(02) 2505-0891
営業時間11:30~14:00、17:00~21:00
クレジットカード払いOK
メニュー:鳥魚子炒飯160元、糖醋魚片220元、紅蟳米糕(小)550元、鹽水活蝦360元、香蒜中巻220元、蔭鼓鮮蚵120元、盬酥鮮蚵160元、麻油蛤仔麺線100元
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