2020年3月11日より閉店となりました。 ⇒ 公式サイト 鼎極魚翅 ディンチーユィツー 黒豚・金華ハム・老母鶏などからダシを取ったスープが料理のウマ味を際立たせている。お手頃なランチもいいけど、フカヒレ一品にしぼって、 […]
【閉店(休業)】ここの巨大フカヒレを絶対食べてやる!と誓った夜【台北 鼎極魚翅ディンジーユーツー】
2020年3月11日より閉店となりました。 ⇒ 公式サイト 私の憧れ 私は、世間が中年と呼んでいるお年頃の男子です。 私たちの世代では、あわび・伊勢エビ(ロブスター含む)・フカヒレは、憧れの食べ物でして、特別な思いがある […]
低予算で伊勢エビ・アワビ・フカヒレが一度に堪能できる「龍鮑翅」
海産物の目利きでおられる童オーナーが、1997年にオープンした「龍鮑翅」。2008年に当地に移転してきた、老舗のフカヒレ・アワビの専門店です。店頭に、巨大な乾燥フカヒレが鎮座しているのを見て、まず、ビックリ! どんなフカ […]