思わず、ほしくなっちゃいますよね。これらは、みんな、夜市で手に入りますよ！ （取材場所：饒河街夜市）
深坑豆腐の街半日ツアー !!
ezstaytaipei hostel の数人ゲストを、半日のミニツアーに案内しました！行く先はMRT木柵駅から車でさらに15分ほど入った場所にある、お豆腐が美味しいことで有名な「深坑」です [map zoom=R […]
M&K嬢の どすこい！弾丸台北食い倒れツアー3 (2日目午後)
PM3:00 午後のデザートの時間。 これはうまかった！豆花あんまり好きじゃないんだけど、 これはあっという間に完食！
ポーズの好きな蒋じいさん♪
(日本語の通じる「歩く台北」特選店 その2) 老舗の茶店「峰圃茶荘」に新刊の「歩く台北」を届けにうかがいました。 こちらのご主人で、日本語のたっしゃな蒋さんは、80歳も迎えようかという高齢ですが、 体も達者で「写真を撮り […]
出会いのある茶葉店「和昌茶荘」
私が日本にお土産見持って帰る時に買うお茶は、いつもここと決めています！ はい、こちら「和昌茶荘」さんです。この時、なぜかお客さんは０でしたが、いつもはこのテーブルは人でがやがやしていて楽しい雰囲気。思いがけ […]
日本人対応バツグンの茶葉店「新純香」
パイナップルケーキ、エリンギチップ、茶梅など、この茶請け、普通の茶芸店なら、100元くらいしそうですが、ココでは、無料でお客さんにふるまわれることで知られています。 そう、日本人に人気の茶葉店「新純香」さんです！オーナー […]
古い作業場が見学できる「王有記名茶」
「王有記名茶」さんの特色は、店内に古い乾燥室や製茶場などの作業場が保存されていて、見学できること。パッケージも最近の数年で格段によくなりました。 台北の下町、迪化街界隈にある歴史のある茶商で、重慶北路にある「茶葉公園」に […]
誠実主人が信用の印「元祥茶業」
MRT民権西路界隈に来たときには、案内コースのひとつにしているお茶屋さんがここ。 いつもにこやかに迎えてくれるおじさま、羅茂成の人柄に、つい顔を出したくなります。 詳細 http://www.taipeinavi.com […]
Uさんの台北の茶葉店めぐり
台湾茶に造詣の深いUさんが行きつけにしているという、台北の名茶店に案内してもらいました。 まずは、台北市内のたいへん便利なロケーションにある茶葉店「新純香」さん。こちらは「春茶でいいものに出会うことも多い」のだとか。 今 […]
茶葉の目利きが仕入れる信用高い老舗「林華泰茶行」
台湾のお茶業界の中でも知名度が高い「林華泰」さんのお茶は、重慶北路の倉庫風のお店へ行くのがベスト。量り売りでこうして袋詰めにしてくれます。 こうやって、ドラム缶ならぬ、大きな茶缶をたくさん並べているスタイルはずっと変わっ […]