このこーんがり感、おいしそうでしょ? 台湾で「鍋貼」といえば、この「焼餃子」のこと。 お店も味も様々ですが、その中で、私がよく知り合いを案内する、庶民的で食べやすい 「張記」さんの焼餃子、ご紹介します。
地下フロアはグルメエリア 西門街・ 萬年商業大樓 [グルメ編]
あんまりめだたないので、見逃してしまいがちですが、萬年商業大樓 地下フロアのグルメエリアは、けっこうレベルが高いんです。 50-100元と格安なのにも注目。ぐるっと一周、まわってみましょう。 うーん、なるほど、鉄板焼きが […]
もう一歩ディープな旅 台湾の台所、朝市へ行こう!
台北といえば夜市に人気が集中しているが、早起きさえすれば朝市も楽しい!大小10か所ちかく点在しているローカル市場を歩いて、地元の人たちの熱気を感 じてみよう。
Hong Kong 茶水攤
香港風の食堂、これが台北ではけっこう人気があるみたい。 やはり、台湾風の料理とはちょっと毛色が違うのです。
M&K嬢の どすこい!弾丸台北食い倒れツアー1 (1日目の夜)
「台湾にマンゴー食べに行きたいんだよねー」とつぶやくK嬢の望みをかなえるべく、プランニングしました、初めての2泊3日台北ツアー。せっかくのチャンスなので、事前準備はぬかりなく、情報収集の日々を経て日程をバッチリ練りました […]
M&K嬢の どすこい!弾丸台北食い倒れツアー4 (2日目夕方)
明るいうちに、タクシーで行天宮、龍山寺など、ベーシックな観光地を回ってから、一度ホテルに帰還。少し休んだ後、ホテル近くにあるMRT中山駅1番出口横にある、ウワサの「台北牛乳大王」へ。「マンゴー・ヨーグルト」がおいしい、と […]
M&K嬢の どすこい!弾丸台北食い倒れツアー5 (2日目夜)
滞在中いろいろ食べましたが、とにかくマンゴーは最高でした。おいしいものが山ほどあって、ほんと行ってよかった~。帰宅したらもうヘロヘロでしたが、結果的には2泊3日でも十分満喫だったのでした。
地元住民いきつけの食堂街『信維夜市』
シブい夜市のご紹介。山東風味の削り麺がおすすめの、地元の人たちがメインの夜市です。 夜市といっても、趣はローカルな食堂街といった趣きで、昼間も営業しています。人気があったのが数店でしのぎを削る手打ちの刀削麺。どす黒いソー […]
ロシア料理が食べられる珍しいレトロ・カフェ「明星珈琲館 (Cafe Astria)」
照明など、このヨーロピアン趣味、なかなか堂に入っているんです。なんていったって、創業50年なんですから。
台北駅前のおすすめ食堂「東東」
台北駅前の「峰圃茶荘」で、「ここらへんで美味しい店、紹介してくれますか?」と聞いたら、お店の若夫婦が「ここらへんは牛肉麺の美味しい店がたくさんあってね。この裏にも一軒あるよ」とすすめられて、行ってみました。それが、なかな […]