編集部– Author –
-
歩く台北2018
歩く台北2018 発売!
大変お待たせしました。「歩く台北2018」の登場です! 歩く台北 2018 (メディアパルムック) 新品価格 ¥1,000から (2018/10/15 10:19時点) 第1特集では、見た目も味もバッチリの「台湾ドリンク」をクローズアップ。 味はもちろん、今話題の“インス... -
中山國小おなかも心も満たされちゃう「天外天」で1年中お鍋!
※「天外天 民權二店」は、閉店しました。 「民權一店(民權東路二段1號)」または、「天外天無煙焼肉精緻火鍋(民權東路一段67號)」をご利用下さい。 [quads id=1] 冬もとおに通り越してしまいましたが、台湾は1年中お鍋が人気。そんなわけで行っ... -
お土産自家製のパイナップルもあるユニーク茶葉店「一番屋」
※「歩く台北2016-2017]の背表紙裏面に『一番屋』のクーポンが付いています。是非、ご利用下さい。(2016年9月更新) 台湾茶を主要商品としていたお土産やさんが、ある日 「うちで作ったパイナップルケーキを始めました。 どうぞ試食してください」... -
台北車站・台大醫院台湾料理とは違ううまさの本格潮州料理「潮品集」
台湾ではめったに食べられない潮州料理。広東料理に近いが、繊細で上品な味が印象的。ぜひ試してほしいのは炒飯や麺。燻製のガチョウ肉なども絶品でした! [quads id=1] こちらがスモークして、さらに醤油ベースのソースをサラリときかせたガチョウの肉の... -
中国地方料理ココしか食べられないものも多い人気雲南料理店「人和園」
ちょっと、へんなカラーになっちゃいましたが、こちらの名物、グリーンピースのツブツブスープを一枚目にフィーチャーしてみました。 [quads id=1] このときは会食で大人数で行ったのですが、私自身も、時おり友人を連れて訪ねるお店です。グリーンピース... -
台湾料理海鮮ならどれもハズレなし「儂來餐廳」
庶民的ムードだが味は一品の中海鮮中心の台湾食堂。カニおこわ、カラスミチャーハンなど、とびっきりの独創メニューであふれています! [quads id=1] 若き2代目シェフが厨房を守る名店。カニみその味を効かせたおこわ「紅蟳米糕」などは台湾海鮮らしい一... -
台湾料理【閉店】レンガ造りの建物にも味がある「青葉新楽園」
台湾の老舗レストランが再開発エリアにオープンしたビュッフェ形式のレストラン。料理食べ放題に加え、ビール飲み放題、というのも魅力です! [quads id=1] 廃屋となった倉庫や工場を利用した場所なので、天井がとっても高くて気持ちがいい空間です。 食事... -
西門ワゴンのおばちゃんたちも元気、元気!西門の老舗飲茶店「金獅樓」
映画館も入っている西門ではメジャーな雑居ビル獅子林ビルの中に入っている飲茶店、西門で食事をしようと考えている人には、ちょっとおすすめです。場所が 広々して気持ちよく、日本語の話せるおばちゃん(下の写真)もいます!「あたしを撮らないで」と照... -
四川料理駅前で手ごろに中華ランチしたいときはたまに使います「小魏川菜館」
マーボ豆腐、エビチリ、蒜泥白肉…四川料理を代表する、唐辛子をピリッときかせたパンチのある料理がむしょうに恋しくなるってこと、ありますよね。台北駅周辺で、歩く台北がおすすめする四川料理店は、ここです。 [quads id=1] 場所はとってもわかりやすい... -
広東料理手ごろな値段で食べられる高級広東料理といえば「九記海鮮」
この店で紹介したかったのが、イカやホタテなど海鮮がたっぷり入った福州炒飯。このあんかけがとろーりとかかっているのがたまりませんっっ! [quads id=1] 「福州炒飯」(260元)はこんな感じで、4人前くらいのガラスのお皿に、ボリュームたっぷり盛られ...
