編集部– Author –
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冬でも新鮮台湾マンゴーアイスが食べられる頼もしいお店「MangoChaCha」
※MangoChaCha 忠孝店は、2017年10月20日、閉店しました。 西門店および101店は、引き続き営業中です。 (2017年10月更新) 10月を過ぎると、マンゴーアイスはお店から姿を消すのが常、なのですが、11月を過ぎた冬でも、マンゴーが新鮮なまま、しかも台湾産... -
個性的で料理もウマイ!「秦大琳私房菜 Darling Cafe」
師範大学エリアの学生街のカフェ、といった感じのお店に入ってみました。 これがけっこう、アタリ!なところでした。 [quads id=1] カフェなので、ランチセットのようなものがメイン。これは鶏肉丼?鍋に入った炊き込みご飯で、オシャレなプレートには、小... -
Tomakoとkenzoの「仙草」エクスプローラー隊 !!
「仙草」とはハーブの一種で、台湾では伝統的に飲用されているのですが、これを掘り下げてみたい!というお絵描きライターTomakoさんのリクエストで「仙草」探しの旅に出かけました。 ジューススタンドで気軽に飲めるのがこれ。左が「仙草蜜」、右が「仙草... -
台湾産イチゴたっぷりのかき氷とほっこり芋スープでどうぞ「永康15」(冬メニュー編!)
小ぶりの台湾産イチゴがたっぷりのかき氷が、冬の「永康15」売れ筋ナンバーワン。冬でも冷たい氷がどんどん売れるのはこのお店だけかも。 [quads id=1] パンナコッタをトッピングしたミルク味。氷の中にも練乳味のミルクを加えてあったり、イチゴソー スが... -
台北駅前に新開幕したマンゴーアイスのニューウェーブ店「Icecream Bingo」
まずはこちら、見てください!アイスと生クリームたっぷりでボリュームたっぷりの このワッフルに感動でした。 台北駅南側の予備校通り、南陽街にこの3月にオープンしたこの氷屋さん。「Honey Toast」や「Sweet Donut」など、アイデアスイーツで勝負、のお... -
マンゴーカキ氷を食べ比べしましたが、『百果園』には感動!
果物屋さんがやっているスイーツ店『百果園』にやってきました じゃーーーーーーん☆ [quads id=1] 女性が片手を広げたくらいのガラスの器に山盛りに盛られたマンゴーの大きさにびっくりしました そして一口 うまーーーーーー!!! 口の中がマンゴーで満た... -
シーフードをびっくり安値で 清祥海鮮店
遼寧街夜市の海鮮店通りで、ちょっと新しい店を開拓しようかなぁ、と思って歩いていたら、ありました! というのも、人気のある海鮮店の中には、お客さんの声がやかましくて、ゆっくり話もできないよう なお店があるのです。だから、今回探していたのは、... -
私的におすすめの北京ダック店「陶然亭」
はい、このダックが1匹分でなんと約1000元(約3000円)!皮もパリパリ、ジューシーなんです。 [quads id=1] こちら、台北の老舗北京料理店では、パフォーマンスとして、ダックをこーんがりローストしたものを、客席の前で切り分けてくれます。 お兄さん、... -
日本人でいっぱい!北京ダックの人気店「天厨菜館」
台湾では北京、広東、四川、客家、湖南中国各地の料理が楽しめますが、その中でも「北京ダック」はレベルが高い料理のひとつといえるでしょう。先日も人数 が集まったので、リクエストのあった老舗ダック店「天厨菜館」へ行ってみました。台北に住む日本人... -
本格的な湖南料理といえばこちらです「彭園」
湖南料理といえば「蜜汁火腿」「生菜蝦鬆」など名物料理も多い、上海料理と似た料理ですが、一般的な上海料理とも毛色が違う品も多いので、特色のあるカテゴ リーといえますが、台北で湖南料理の代表選手と言えば「彭園」。やさしい味付けで日本人駐在員利...