中国料理の粋を集めた料理が味わえる老舗ホテルのレストラン|亜都麗致飯店天香楼/杭州料理

スタンダードながらも繊細な、ここだけしか出せない一品がそろうお店がミシュランひとつ星に。

パンチのある味付けではない料理が多いことと、自己主張しないお店だっただけに、日本人にはそれほど注目されてこなかったが、杭州料理という慣れないカテゴリー、一度お試しあれ。

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東坡肉

 

龍井蝦仁

 

西湖醋魚

 

宋嫂魚羮

 

神仙鴨魚丸湯

 

棗泥煎鍋餅

 

亜都麗致飯店天香楼

住所 : No. 41號民權東路二段中山區台北市10491
電話 : +886 2 2597 1234

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