スタンダードながらも繊細な、ここだけしか出せない一品がそろうお店がミシュランひとつ星に。
パンチのある味付けではない料理が多いことと、自己主張しないお店だっただけに、日本人にはそれほど注目されてこなかったが、杭州料理という慣れないカテゴリー、一度お試しあれ。
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東坡肉
龍井蝦仁
西湖醋魚
宋嫂魚羮
神仙鴨魚丸湯
棗泥煎鍋餅
亜都麗致飯店天香楼
住所 ： No. 41號民權東路二段中山區台北市10491
電話 ： +886 2 2597 1234
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