台湾にはいろんな種類の鍋物があるのですが、こちらは中国の東北地方の名物料理、酸菜白肉鍋。鍋に煙突がついているのが象徴的な鍋物店です。これ、食べ放題店としては、肉のクオリティも高く、歩く台北のイチオシ鍋やさんといえるでしょう！
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この店内のにぎわいを見るだけで、人気の度合いがわかるというもの。ホントは館内の写真は嫌がられたのですが、このブログのためと、決死の撮影。
そして、肉をご紹介する前に、このお鍋の大切なバイプレーヤーというべき酸菜くんを紹介しましょう。白菜の酢漬けなのですが、これがお店によって違い、鍋の味に変化が出てくるのです。
そして、もうひとつの主役が、この「白肉」とよばれるブタの3枚肉。脂がたっぷりのってそうで、おいしそう！！
で、この肉をしゃぶしゃぶ、と鍋の中にくぐらせて、特製ソースでいただきます。鍋のベースは海鮮だしになっていて、肉団子や鴨の血を固めた豆腐など、中華風の具もそろっています。
さて、こちらのお店は、ひとり380元でなんと食べ放題！牛も羊の肉もそろっています。この安さにはいつもながらびっくりです。
野菜や豆腐なども取り放題。
これはオードブルとして着席と同時にサーブされます。春雨のサラダと豚肉のにこごり。どちらも美味でした。
ビー ル１本80元なので、たらふく食べて、飲んで、ひとり500元以内のバジェットでいける、すばらしくコストパフォーマンスのよいこの食堂は、実はもともと ここは台湾電力の社員食堂だったので、値段は抑えめなのですね。で、店名もこんな堅苦しいようです。でも、レトロな建物で、ローカルなスタッフも愛着の持 てるお店です！
お値段
ひとり380元食べ放題(2010年４月現在)
台北市和平東路１段75巷
台北市和平東路１段75巷内（潮州街からも入れる）
(02)2393-4780
営業時間 11:00-13:00 17:00-20:00 (日曜休業)
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