肉まん– tag –

【松包子（民權店）】 毎日午後３時から店頭でミニ「包子（肉まん）」の無料配布あり。運よく通りがかったら、購入前の試食を。私のマストチョイスは、２種類のチーズを練りこんだ「起司包」。塩気が絶妙で後を引く。イートインのほか土産用も人気。 [quad...

【】 【福州世祖胡椒餅】 饒河街観光夜市の名物屋台の支店。胡椒餅とは、窯の内側に貼りつけ、パリッと皮を焼いた肉まんのこと。ここのはクリスピーな皮と、ネギ、胡椒がたっぷり入ったジューシーな餡。そのバランスが絶妙。行列必至の本店と違い穴場。 [q...