中華料理– tag –

【雞窩】 チキンスープの名店『驥園川菜餐廳（A-1）』の系列店。濃厚で旨味が詰まったスープの味はそのままに、ここではおひとり様サイズがいただける。強火で20時間も煮込んだスープは黄金色に輝き、忘れられない深い味わい。 [quads id=1]   [map z...

【南村｜私廚‧小酒棧】 戦後中国各地から台湾へ移住してきた外省人集落の料理。シェフ渾身のコースメニューはボリューム満点。日本人の口に合う「清蒸臭豆腐」や、水を一切使わずに麺を蒸し上げる「河南蒸麵」はマスト！ [quads id=1]   [map zoom="1...

中国・北京に数店舗を展開する餃子店の台湾進出店。トマト、皮蛋、酸白菜入りの水餃子などが選べるほか、一品料理も多数。本格中華店としても利用できます！ [quads id=1] 東区をぶらり散歩していたら、地下のミニフードコート風のレストラン街に、中国北...