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手作りの温かみと本格餃子を「福大山東蒸餃大王」
今回は、私も行きつけのお店のひとつにしている、山東風の蒸餃子のお店を紹介します。日本のツアリストの多くは「台北だったら小籠包」というのですが、台北は水餃子、蒸し餃子も小籠包同様、レベルが高いのです! [quads id=1] さて、まずはこのお店の看... -
ハンドメイドの刺繍靴で足にもアートしましょう「小格格鞋坊」
鮮やかで独特の刺繍が施されたチャイナシューズ。手にとって、試着して、楽しく足を彩ってみましょう! [quads id=1] おばあさんや店主も日本語で応対してくれるので安心。ためし履きはいくつでもOKです!シューズ、ミュール、サンダル各種、可愛い刺繍入... -
台湾料理とは違ううまさの本格潮州料理「潮品集」
台湾ではめったに食べられない潮州料理。広東料理に近いが、繊細で上品な味が印象的。ぜひ試してほしいのは炒飯や麺。燻製のガチョウ肉なども絶品でした! [quads id=1] こちらがスモークして、さらに醤油ベースのソースをサラリときかせたガチョウの肉の... -
ココしか食べられないものも多い人気雲南料理店「人和園」
ちょっと、へんなカラーになっちゃいましたが、こちらの名物、グリーンピースのツブツブスープを一枚目にフィーチャーしてみました。 [quads id=1] このときは会食で大人数で行ったのですが、私自身も、時おり友人を連れて訪ねるお店です。グリーンピース... -
海鮮ならどれもハズレなし「儂來餐廳」
庶民的ムードだが味は一品の中海鮮中心の台湾食堂。カニおこわ、カラスミチャーハンなど、とびっきりの独創メニューであふれています! [quads id=1] 若き2代目シェフが厨房を守る名店。カニみその味を効かせたおこわ「紅蟳米糕」などは台湾海鮮らしい一... -
【閉店】レンガ造りの建物にも味がある「青葉新楽園」
台湾の老舗レストランが再開発エリアにオープンしたビュッフェ形式のレストラン。料理食べ放題に加え、ビール飲み放題、というのも魅力です! [quads id=1] 廃屋となった倉庫や工場を利用した場所なので、天井がとっても高くて気持ちがいい空間です。 食事... -
ワゴンのおばちゃんたちも元気、元気!西門の老舗飲茶店「金獅樓」
映画館も入っている西門ではメジャーな雑居ビル獅子林ビルの中に入っている飲茶店、西門で食事をしようと考えている人には、ちょっとおすすめです。場所が 広々して気持ちよく、日本語の話せるおばちゃん(下の写真)もいます!「あたしを撮らないで」と照... -
駅前で手ごろに中華ランチしたいときはたまに使います「小魏川菜館」
マーボ豆腐、エビチリ、蒜泥白肉…四川料理を代表する、唐辛子をピリッときかせたパンチのある料理がむしょうに恋しくなるってこと、ありますよね。台北駅周辺で、歩く台北がおすすめする四川料理店は、ここです。 [quads id=1] 場所はとってもわかりやすい... -
手ごろな値段で食べられる高級広東料理といえば「九記海鮮」
この店で紹介したかったのが、イカやホタテなど海鮮がたっぷり入った福州炒飯。このあんかけがとろーりとかかっているのがたまりませんっっ! [quads id=1] 「福州炒飯」(260元)はこんな感じで、4人前くらいのガラスのお皿に、ボリュームたっぷり盛られ... -
地元常連客であふれる、お手頃家庭料理店「忠南飯館」
こうしてみると、どこにでもあるような中華料理のラインナップなのですが、食べてみれば、ひと味違うことがわかります。しかもリーズナブルに食べれるとあれば、常連が多いのは納得。 [quads id=1] 食事の時間が近づくと入口には列。皆先に外で料理の注文...