ケーキ・菓子 | 歩く台北（台湾）

店主＆女将の笑顔と、台湾もち米のお餅スイーツでホッ♡｜もち餅屋

2019年9月11日 By 編集部

もち餅屋つきたて餅デザートの店。店主は日本人、女将は台湾人というふたり。和な餅と台湾っぽいパイン、ハイビスカスといったタレがコラボ、オリジナルの味を作り出している。サービス精神旺盛な店主にファン多し。スポンサードリン […]

2019年9月10日 By 編集部

品台灣手作甜品（圓山店）「雞爪（鶏の足）」を平気な顔して食べる台湾人。まねてみたいけど、勇気が出ない人はまずチョコレートから試してみては？味も「九層塔」や「八角」など台湾っぽくユニーク。空腹時にはブランチメニューでお […]

2019年9月8日 By 編集部

藝•風巷無類の古い窓好きの私にぴったりのカフェをみつけた。入り口はおばあちゃんちみたいな窓がたっくさん。店内の奥にも窓いっぱい。インテリアに統一感がないようにも思うが、なぜか落ち着くのは私の家も同じだから？スポンサー […]

2019年8月27日 By 編集部

CAROL（凱楽烘焙坊）「肉鬆」やネギを使った台湾らしいパンが並ぶ店。甘さとしょっぱさが混在するパンはどうも苦手だが、アーモンドやマカダミアンナッツが惜しげもなく入ったヌガーは文句なしのおいしさ。リーズナブルなのでバラ […]

2019年7月29日 By 編集部

CHIMEI（奇美食品）台湾産パイナップルをふんだんに使用した、高級感溢れるパッケージのパイナップルケーキ。以前は台湾南部でしか手に入らなかった。数あるパイナップルケーキの中でこれを1位に挙げる人も数多い。マンゴー味も […]

2019年7月20日 By 編集部

新建成餅店創業80年を迎える淡水では誰もが知る餅店。家族経営で若い世代に交代したのを機に、本店のはす向かいに新店舗を構えた。台湾では結婚祝いとして近所に配るお菓子はパッケージも華やか。お土産としても買いたくなる。スポ […]

2019年7月15日 By 編集部

廣方圓日本にも茶葉を卸す老舗。元々は茶葉のみを扱っていたが、要望に応えてお茶請けも販売するように。パイナップルケーキの餡は、日本人好みのパイン（土鳳梨）100％。台湾人アーティストの絵を使ったパッケージもかわいい！ス […]

2019年7月1日 By 編集部

Le Ruban 台湾の特産品を使ったチョコ「台灣六味巧克力」が人気の店から、今度はクッキーバージョンが登場！かわいらしい缶に、阿里山烏龍茶やパイナップルジャムなどが練りこまれた8種類のクッキーが詰められている。スポ […]

2019年6月7日 By 編集部

TDH貓茶町文湖線木柵方面に創始店を構え、2店舗目としてオープンしたこちら。オーナー兼パティシエが毎朝本店で作るスイーツが新鮮なままショーケースに並ぶ。台湾の鉄観音や文山包種茶などを使用した生チョコが看板メニュー！ス […]

2019年6月1日 By 編集部

振頤軒ふんわり、しっとり食べやすいお土産定番の「金鑽鳳梨酥」は2種の味。ひと口サイズもあってカワイイ。そしてベーカリー風の店内はカフェスペースもあり、街歩きの休憩場所にちょうどよい。サンドイッチなど軽食もあります。ス […]