春美冰菓室 今秋、手狭だった11席から25席に拡大リニューアルした台湾スイーツの人気店。インスタ映えする「珍珠奶茶冰(写真右)」もおいしいけれど、イチオシは杏仁豆腐(左)。もっちりした食感と濃厚な風味は他店では味わえない […]
鶏一筋で20余年 会社員ご用達の店|慶陳鷄
慶陳鷄 元・老舗台湾料理レストランのシェフが、より多くの人においしい料理を食べてもらいたいとはじめた鶏肉メインの庶民派食堂。食事どきになると、近くの会社員が引きも切らずに訪れる。日本台湾交流協会の職員も常連だとか。 &n […]
台湾のステキがザックザク! ドリンクもひねりが利いてマス♪|小日子商号(赤峰店)
小日子商号(赤峰店) 台湾の若者に人気の雑誌『小日子』のショップ兼カフェ。店内に5人も入ればキッツキツになるほどこぢんまりとしているが、台湾製にこだわったセンスのいい雑貨が並ぶ。奥にある席でドリンクを飲めるのも嬉しい。 […]
台湾×日本のいいとこかき氷 見て楽しい、食べておいしい♪|好想吃冰(かき氷/日式蔬食 中山赤峰店)
好想吃冰(かき氷/日式蔬食 中山赤峰店) 台式(台湾風)と書かれているかき氷。見た目は日本のかき氷なのに台湾で食べる意味……あるんです。台湾素材を厳選し、お土産でも人気のピーナッツバターや台湾茶をソースに。氷だってふっわ […]
優しい色使いのTシャツに心躍る 台湾らしいデザインもグッド!|Cognoscenti(中山門市)
Cognoscenti(中山門市) 「衣服はひとつの作品」がコンセプトの台湾ブランド。シルクプリントでデザイナーたちが好きなものを気ままに表現している。肌に優しい素材を使っているのもポイントが高いが、少し値が張るので吟味 […]
メニューは麺線の大と小のみ シンプルな味にハマる!|兄弟蚵仔麵線
兄弟蚵仔麵線 カツオ出汁の優しいとろとろスープの中にしっかり煮込まれた細い麺と小粒カキ、ホルモン。見た目も味もシンプルなのに足繁く通っちゃうのはなぜだろう。テーブルにある調味料を足して自分好みの味をみつけてみよう。 &n […]
看板メニューの胡椒まんより わたしがどハマリ中なのは……|公館碳燒胡椒餅
公館碳燒胡椒餅 「小酥餅」という小粒のネギまん。中にはネギ塩の餡が入っていてその味加減がもう絶妙! ネギ塩好きさんにはぜひ一度食べてほしい。名物、胡椒まんは胡椒のスパイシーさと皮のカリカリ具合いが美味。 [ […]
インスタ映え抜群! いまや大人気のかき氷屋さん|Mr.雪腐
Mr.雪腐 日本のメディアでたびたび紹介され観光客が多く、かつ地元っ子からの人気もとても高い。いつも混んでいるので、平日のオープン後が狙い目! カウンターでオーダー後、店員さんが席を割りふるシステムなので席取りしないよう […]
地元っ子が通い詰める 隠れた名店はココだ!|糊塗麵
糊塗麵 「糊塗(いいかげん)」は名前だけ。実は新鮮手打ち麺を出すこだわりの店。夏オーナーのおふくろの味という「糊塗麵」は、歯応え・風味抜群の平打ち麺が自慢。素材のうまみが渾然一体となったスープと共に毎日でも食べたい。 & […]
濃厚ミルク×黒糖×タピオカで話題のドリンクショップ|花惹蜜(FOLLOW MILK)
花惹蜜(FOLLOW MILK) 台東で大人気のお店がついに台北上陸! 特徴は、茶葉の種類とミルクの産地が選べること。特にFOLLOW MILKという英語名どおり、台東をはじめとした台湾の牧場の新鮮なミルクが売り。店頭の […]