無老鍋（Wulao）（中山店） 火鍋の雄、台中発『鼎王麻辣鍋 』の姉妹店。洗練された内装ときめ細かなサービスはこちらも健在。本家よりマイルドな辛さだから私はいつもココへ。残念なのは人気すぎての混雑ぶり。夏でも冬でも予約必 […]

東門餃子館 酸菜白肉鍋は２人前から注文できるので、人数が少なくても大丈夫。酸味の効いたスープに入れる肉団子がおいしい。肉料理が得意なお店で、もうひとつの看板メニューが焼き餃子。水餃子も超おいしい。どれもハズレなし。 &n […]

麥記飯堂 いつも注文するのはマカオ名物、咖哩綜合拼盤（カレー味のおでん）。ほかにも蒸飯、粥、ワンタンなど香港・マカオらしい料理が並ぶ。3種の肉がのった丼、三寶飯もお気に入りだ。値段の手頃さもうれしい。   [m […]