叁和院 「熱炒（台湾式居酒屋）」に行きたいけれど、女子だけで入りにくい……というときに私が重宝している。清潔かつしゃれた店内で、ビールを飲みながら熱炒料理を。キャラクターや動物のまんじゅうはインスタ映えも間違いなし！ & […]

角煮饅頭BAO 台湾伝統の味「刈包（台湾式バーガー）」に変わり種が登場。よくあるブタの角煮のほか、牛スジや鷄モモ肉を中華饅頭のバンズでサンド。アンコをはさんだスイーツ風まである。いろいろ食べて自分好みを見つけよう！ &n […]

Foundfood小飯桌自助餐 台湾人の食生活に欠かせないセルフサービスのバイキングで、テイクアウトする人も多い。好きな料理を指さしで伝えればOK。宜蘭で自家栽培している無農薬・無化学肥料の良質な野菜と米を使用している点 […]

阿城鵝肉 台湾の庶民料理として定着しているガチョウ肉のお店で、昼夜問わず人気。ここでは燻製か塩茹で、人数に応じて量を選ぶことも可能。はじめて食べるガチョウ肉。食の領域が広がります。モモ肉、胸肉以外にホルモン系もあり。 & […]