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※「歩く台北2016-2017］の表紙裏面に『徳興茶業』のクーポンが付いています。是非、ご利用下さい。（2016年9月更新）   　 良質な茶葉だけを選び、良心価格で取り扱っている「徳興茶業」。茶葉のみの販売で、茶菓子や茶道具はおろか、ティーバックす...

雙連駅のメインストリートから１本入った裏路地を歩いてみると、店の前に人だかりを発見！おかみさんの笑顔に誘われて中へ入ってみました。 [quads id=1] メニューはこんな感じ。シンプルです。1番人気らしい陽春麺(35元)に痩肉(10元)と魯蛋(10元)をオーダ...

雙連駅周辺を歩いてみると、ガイドブックでおなじみの有名スイーツ店から、地元で人気のショップまで、さまざまな甘ーくて♪美味しーい♪お店がいっぱい！！早速食べ歩きに行ってみました。 [quads id=1] 直訳すると「氷ウマイ」という名の「冰讃」。暑い時...

縁起を担ぐのが好きな中国人の慣習は、ここ台湾にも満ち溢れています。それはまさに運気アップへの近道！というわけで、どんなものがこちらでは縁起のいいものとされるのか、チェックしてみようと思います！ 「靴」にも縁起のいいキーワードが隠されていた...

台北といえば夜市に人気が集中しているが、早起きさえすれば朝市も楽しい！大小10か所ちかく点在しているローカル市場を歩いて、地元の人たちの熱気を感 じてみよう。 [quads id=1] 市場にもコミュニティの大きさでずいぶん違いがあるので、アクセスのよい...

「豆花」って、日本人にはお腹に優しい、健康デザートとして人気があるので、知り合いに時おり食べてもらうのですが、私がよく利用しているのが、この店。 [quads id=1] お店の中に、このように 人気デザートランキングを 貼ってあるのも親切。 しかもしか...

  [quads id=1] この陶器製のカエルくんたち、口から水を吐き出していますが、なんとなんと、上から水を注ぐと、それを飲んで(?)、じぶんで水を吐き出すんです。 こうやってお湯をさしてしばらく置くと、ピュー、という感じです！ほんとうに不思議です。マ...

※閉店しました。   美しい！B級グルメ界を代表するアート作品といえるでしょう。 [quads id=1] このギョーザは一度蒸したものを、また鉄板の上で焦げ目をつけるというひと手間が加えてあります。風車のようなシェイプになっているのは、たぶん、丸い...

「豆花」が大好き、という女の子が、台北旅行の最終日に「もう一度食べて帰りたい」というので、 夜の１２時にもなるというのに、夜市の近くならまだやってるだろうと見当をつけて、 宿から近い夜市の寧夏路夜市に行ってみることにしました。そしたら、う...

湖南料理といえば「蜜汁火腿」「生菜蝦鬆」など名物料理も多い、上海料理と似た料理ですが、一般的な上海料理とも毛色が違う品も多いので、特色のあるカテゴ リーといえますが、台北で湖南料理の代表選手と言えば「彭園」。やさしい味付けで日本人駐在員利...