黑殿飯店 – DARK PALACE TAIWANESE GOUMET 以前からこの店に足繁く通う客からは、年々の値上げ、排骨の大きさやご飯の量が小さく少なくなっていると小言も聞こえてくる。しかしこの味は病み […]
創業40年の老舗店、素朴でやさしい味の豆花を味わってみて｜淡水滬尾豆花店
淡水滬尾豆花店 おばあちゃんの代からはじまった豆花店。以前は別の路地にあったそうだが今の位置に移転した。地元の人や地元学生たちが学校帰りこぞって立ち寄る。トッピングのピーナッツ、綠豆なども豆花と同じく素朴な味。 スポンサ […]
台湾人デザイナーたちが才能を発揮！台湾のハンドメイド雑貨｜好禮遊
好禮遊 台湾の若手デザイナーたちによるユニークなハンドメイド雑貨が並ぶ。中には、台湾啤酒や高粱酒などのボトルをリサイクル利用した小物入れや掛け時計などクリエイティブなものもあり、見ているだけでも楽しい。 スポンサードリン […]
フランス・プロヴァンス産の肌にやさしいオリーブオイルコスメ｜一顆橄欖 UNE OLIVE EN PROVENCE
一顆橄欖 UNE OLIVE EN PROVENCE オリーブの油、花、果実、葉から抽出されたエッセンスを使って作られたコスメ。肌にやさしいのでベビーや妊婦、年配の方にも合う。ヘアーにもボディにもOKな全能保濕橄欖花香沐 […]
台湾フルーツを使ったキュートでフォトジェニックなアイス｜LET’S MELT 一起融化吧
LET’S MELT 一起融化吧 福佑宮脇の路地を入ったところにあるかわいいアイスクリーム屋さん。少し場所がわかりにくいが、毎朝近くの市場から仕入れた台湾産のフルーツを使用し、日替わりのテイストで作られる。店内もフォトジ […]
紅毛城のすぐ向かい側。ロケーション抜群の眺めのいいカフェ｜Pescador 漁夫先生
Pescador 漁夫先生 5年ほど前からある店だが、リニューアルしてさらに入りやすくなった。1、2階のバルコニーからは、淡水川や対岸の観音山などが見渡せ、晴れた日は最高の景色。料理には厳選した素材を使用し、手作りケーキ […]
天然素材100％! 台湾中部にある有名な阿里山産の愛玉デザート｜佛都愛玉 淡水福佑旗艦店
佛都愛玉 淡水福佑旗艦店 台湾産の愛玉は、阿里山の原住民・鄒族によって採取される。ぷるんぷるんのそれは美肌ゼリーともいわれ、アンチエイジングやダイエットにも効果が期待できるから、女子には嬉しい！カラフルなフルーツタピオカ […]
オーナーたちこだわりの茶、 食、器を愉しみながらまったり｜之間 BETWEEN TEA HOUSE
之間 BETWEEN TEA HOUSE 台湾や淡水の地産地消をメインに独創的な料理やスイーツが味わえる。重厚な扉の奥は、照明や華、器などオーナーたちが想いを込めてコーディネートした空間。台湾茶やおいしい料理とともに、雰 […]
淡水で絶対食べておきたい 名物グルメとは？｜淡水の阿給
ローカル度90％ 淡水の阿給 淡水でハズせないグルメといえば、阿給。語源は日本の“油アゲ”（阿布拉阿給）から来ている。大人のげんこつほどの大きな油アゲのなかに、たっぷりと春雨を詰め込み蒸したもので、それに甘辛いタレをかけ […]
扉を開けるとそこはキュートな雑貨の世界｜le 72% savon 72%雪文皂房
ローカル度70％ le 72% savon 72%雪文皂房 72%のオリーブ油と天然素材を組み合わせた手作り石鹸の店。洗い上がりさっぱりで保湿力抜群。見た目も可愛いくギフトにも最適！ 他にオリジナル雑貨やドイツのオーガニ […]