松山新店線沿線– category –

ローカル度90％ 【富覇王（豬腳極品餐廳）】 お昼どきには店の前の道路に人が溢れるほどの盛況ぶり。店頭にある大きな鍋でグツグツと煮込まれる豚足は、醤油ベースでしっかりと味が染み込んでいる。コラーゲンたっぷりで美容にもいい。 [quads id=1] [map ...

ローカル度95％ 【八珍小吃】 メイン料理はメニュー表にチェックを入れて先払いにて注文。ご飯とスープは自分で取りに行く半セルフ式、お代わりも自由なのが嬉しい。一皿がボリュームたっぷりなので、お腹いっぱいに。 [quads id=1] [map zoom="15"]台北市...

ローカル度90％ 【種福園】 斤餅とは、中国の北方家庭料理。中華風クレープの皮に食材を巻いて食べるもの。要領としては北京ダッグを食べる感じ。もちっとした皮に肉や野菜などをたっぷり巻いてほうばってみて！ [quads id=1] [map zoom="15"]松江路123巷1...

ローカル度95％ 【緑豆蒜唅咪】 屏東で食べられるローカルなスイーツ「緑豆蒜」は、緑豆の皮を取り除いて砂糖水で煮たもの。見た目は地味だが美味。桂圓や白木耳などトッピングしてどうぞ。夏はごっそりとマンゴーがのったかき氷もある。 [quads id=1] [ma...

ローカル度95％ 【養心茶樓（YANG SHIN）】 平日でも予約必須の人気素食（ベジタリアンフード）レストランはMRT駅すぐのビルの2階にある。見た目にもおしゃれな料理の数々は、野菜のみの使用とは思えないほど。胃にもやさしくヘルシー！ [quads id=1] [map...

ローカル度80％ 【萬有全】 地元誌で2016年美食大賞に選出の羊肉しゃぶしゃぶの店。牛・豚・雞もあるので羊が苦手な人も大丈夫。秘伝のタレをミックスしてオリジナルをつくれば、いくらでも味のバリエーションが楽しめる。 [quads id=1] [map zoom="15"]南...

ローカル度99％ 【慶城小吃店】 わかりにくい路地裏のさらに奥で見つけた食堂は各種麺の店。おすすめはメニューすべてだ、というなかから選んだのはイカとろみ麺。これ、正解！ もっちりした麺とあっさりスープが相性抜群でイケるんです。 [quads id=1] [m...

ローカル度75％ 【犁園湯包館】 ローカルの間で人気の地元密着の小籠包屋さん。おすすめはここでしか味わえない変わり種、カキとバジルの小籠包。通常の小籠包はスープたっぷり、8個入ってたったの120元！ 安すぎでしょっ！ [quads id=1] [map zoom="15"]...

ローカル度80％ 【Pethany + Larsen】 台湾とデンマークのカップルが手がけるエコをテーマにした生活雑貨ブランド。始まりはサンフランシスコだが現在の拠点は台湾にあり、ここが旗艦店。店内のカフェスペースではまったり、くつろげる。 [quads id=1] [ma...

ローカル度99％ 【呷味鮮專業滷味】 ビルとビルの間にポツンと屋台が。ここは台湾風煮込みの店で昼どきには地元っ子でにぎわう。好み具材をカゴに入れたら煮込んでもらおう。混雑時には合席で落ち着かないが、半屋外の店内席もある。 [quads id=1] [map zo...