南京復興 | 歩く台北（台湾）

茶梅だけじゃない！創業30年の茶葉店｜吉軒茶語

2019年9月19日 By 編集部

吉軒茶語茶梅で人気のこの店、実は親戚中が茶業一族のため、茶葉の品質はお墨つき。特に、龍眼の木炭で焙煎したという黒烏龍茶は、作り手が減って、ほかではめったに飲めないお茶だとか。『微熱山丘』のパイナップルケーキも購入可能。 […]

2019年8月8日 By 編集部

誠食（南京復興店）食事どきになると、老若男女、グループ、おひとり様問わずたくさんの人が訪れる。ときには相席も免れないが、台湾の「自助餐（量り売りスタイルの庶民派食堂）」の中で、味・品ぞろえ・コスパ・雰囲気ともに高水準の […]

2019年8月6日 By 編集部

北平陶然亭高品質・低価格で台湾人に愛されている老舗。空気と水がいい東部宜蘭で、たっぷり運動させたダックの肉質は意外なほどさっぱり。本場北京より美味? 2018年ミシュランガイド台北「ビブグルマン（コスパのいい店）」選出 […]

2019年6月10日 By 編集部

行運冰室日本人には区別がつきづらいけれど、中華料理にも種類があり、「港式」と呼ばれる香港料理は台湾でも人気。本格的かつ庶民的な港式料理を提供するのがこの店だ。私は甘めチャシューとトロトロ卵、シャキネギが病みつきに。ス […]

2019年6月9日 By 編集部

春美冰菓室今秋、手狭だった11席から25席に拡大リニューアルした台湾スイーツの人気店。インスタ映えする「珍珠奶茶冰（写真右）」もおいしいけれど、イチオシは杏仁豆腐（左）。もっちりした食感と濃厚な風味は他店では味わえない […]

2019年6月8日 By 編集部

慶陳鷄元・老舗台湾料理レストランのシェフが、より多くの人においしい料理を食べてもらいたいとはじめた鶏肉メインの庶民派食堂。食事どきになると、近くの会社員が引きも切らずに訪れる。日本台湾交流協会の職員も常連だとか。スポ […]

2018年12月27日 By 編集部

公公小館（壹號店）タイムスリップ気分が味わえるのはブラウン管TVから流れるニュースのせい？　花柄テーブルクロスがかかった席に座って麺をすすると、じーちゃん家に来たみたい。台湾にじーちゃんいないけどネ。コスパ抜群！スポ […]

2018年12月3日 By 編集部

haritts 「ココ日本の有名店でしょ！」なんていわないで。鉄観音やタロイモ、紫米のドーナツは、台湾オリジナルテイスト。台湾産の紅玉紅茶と併せてオーダーしたい。古民家をリノベした雰囲気あるインテリアも私はスキ♡ スポン […]

2018年10月25日 By 編集部

樂埔滙農：一号糧倉『樂埔滙農』は台湾の農産品を扱うセレクトショップ。『一号糧倉』はそれらを使った創作料理レストランだ。もとは日本時代に建てられた穀物倉庫。一見フツウの倉庫だが、なかはいい感じにリノベされている。スポン […]

2018年10月24日 By 編集部

荷沐舒壓美容坊蓮と竹がテーマ。ゆったりと時間が流れる店内は、ゆとりある空間が広がる。20分300元の肩マッサージもあり、私はちょっとした空き時間の有効利用によく利用している。深夜まで営業しているのも便利。個室も清潔。 […]