中和新蘆線 | 歩く台北（台湾）

古きよき台湾を愛するクリエイター軍団が作る物たち｜TZULAï

2019年4月12日 By 編集部

TZULAï 店名の由来は台湾語「厝内」で、「家にいる」という意味。昔、台湾家庭内で目にしていた懐かしいデザインを、現代のライフスタイルに合わせておしゃれに変身。レトロ可愛い雑貨を数多く販売している。2012年にはレッド […]

2019年4月9日 By 編集部

窩窩レトロ台湾な店構えにドキューン♡　なんの店かわからなくて躊躇したけど、窓からのぞき見たらカフェだった。漢方薬屋さんみたいな店内。元漢方薬屋さんじゃないけどね。オーナーが香港人だからメニューは香港風。スポンサードリ […]

2019年4月8日 By 編集部

PIER5（大稻埕碼頭河岸特区）川方向へひたすら歩いて水門をくぐると……埠頭の脇に、コンテナショップとキッチンカーが並ぶおしゃれな食べ物屋台群が出現！　オープンエアを楽しみながら、仲間とワイワイ飲み食いしちゃお♡　夜市 […]

2019年4月7日 By 編集部

六木埕私が愛する海苔サンド。一般には、海苔の間にナッツが挟まれてスナック感覚で食す。が、ココのはオレンジソースや練乳を絡めたアーモンドがサンドされ、スイーツっぽい。品数は少ないけど少数精鋭ってことで。スポンサードリン […]

2019年4月6日 By 編集部

Foundfood小飯桌自助餐台湾人の食生活に欠かせないセルフサービスのバイキングで、テイクアウトする人も多い。好きな料理を指さしで伝えればOK。宜蘭で自家栽培している無農薬・無化学肥料の良質な野菜と米を使用している点 […]

2019年4月5日 By 編集部

阿城鵝肉台湾の庶民料理として定着しているガチョウ肉のお店で、昼夜問わず人気。ここでは燻製か塩茹で、人数に応じて量を選ぶことも可能。はじめて食べるガチョウ肉。食の領域が広がります。モモ肉、胸肉以外にホルモン系もあり。ス […]

2019年4月4日 By 編集部

阿娥水餃台湾らしい路地の一画にある水餃子店。店先では餃子を包む作業をしていて、これも台湾ならでは。1個からオーダーできるエビ入り水餃子は餡に味が染み込んで絶品。入りづらい雰囲気だが、勇気をだしてローカルに溶け込もう。 […]

2019年4月3日 By 編集部

MILKGLIDER 目立たない場所にあるカフェだが、扉を一歩入ると行きつけにしている常連客が多くいるのを感じる。ラテアート大会で何度か賞を獲得しているスタッフも在籍。オリジナルブランドも展開、壁側にはディスプレイがある […]

2019年3月27日 By 編集部

馬修嚴選原料や無添加にとことんこだわったヨーグルトやジャムを販売。スーパーなどでも購入できるがここ直営店では、より新鮮なものが手に入る。試食コーナーもあるので、ヨーグルト、台湾産マンゴーやパッションフルーツを使ったジャ […]

2019年3月23日 By 編集部

臨沂殿涮涮屋冬になるといつも順番待ちができる人気店。飾り気がまったくないこのお店の売りはズバリ質のいい具材! 「蛤仔（アサリ）」なんてまだ活きている状態でサーブされるほど。一見量が少ないが、食べれば満腹になるのが不思議 […]