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【】 【参和院】 深夜まで営業している台湾創作料理の店。台湾料理をベースにしたユニークなメニューは、奇抜さだけじゃなく、味もハズレなし。動物キャラをかたどった「蒸しまん」もかわいい。メニューは写真入りなので注文もしやすい。 [quads id=1] &nb...

【】 【劉家水煎包】 近年少しだけ値上げをしているが、それでもひっきりなしに水煎包を求めて客が足を運ぶ。看板メニューは韭菜（ニラ）水煎包で、若い学生などには鮮肉が人気。ほくほくの水煎包を頬張りながら、公館を散策するのも楽しい。 [quads id=1]...

【】 【金峰滷肉飯】 台湾中どこでも食べられる滷肉飯だけれど、地元で人気のお店はやっぱりコクがあってひと味もふた味も違う。観光客も多い人気店で、いつも混んでいるけれど、アットホームで入りやすい雰囲気。テイクアウトもできる。 [quads id=1] &nb...

【】 【天津街米苔目】 店名になっている米苔目は短いうどんのような麺料理で、かき氷のトッピングにもなる面白い食べ物。しかし、私や同僚のお気に入りはもちもち感とツルっとした食感が病みつきになる板條。滷味なども安くておいしい。 [quads id=1] &nb...

【】 【天津蔥抓餅】 皮の表面のパリパリ感、中のふっくら感はやっぱりこのお店が一番。卵入り（加蛋）にするとボリュームが出るので、時間がないときは手軽なお昼にもなるから便利。近くの永康公園で食べるのもおすすめ。 [quads id=1]   [map zoom=...

【】 【如來素食樂園】 夫婦二人三脚で34年。昼は奥さんが、夜は旦那さんが店に立つ。場所柄、アジアはもちろん欧米など、いろいろな国のベジタリアンや仏教徒の僧侶も贔屓にしている。食べ物に感謝して静かにいただこう。 [quads id=1]   [map zoom=...

【】 【禾記】 洋服屋巡りで疲れたら、ゆっくり座って夜市フードはいかが? ほどよい辛さのスープで鴨血と煮込んだものや揚げたものなど、１人前の臭豆腐で気軽に食べられる。あまり長居はできないけれど、ひと休みにちょうどいい。 [quads id=1]   [m...

【記憶的溫度】 台湾レトロなドアを開けると日本の演歌が流れてきた。かつてはこんなハイカラ食堂がたくさんあったのかもしれない。居心地がよい。台湾味だがどこか日本風のメニューは10品足らず。もっといろいろ食べたいな。 [quads id=1]   [map zo...

【之間　BETWEEN TEA HOUSE】 台湾や淡水の地産地消をメインに独創的な料理やスイーツが味わえる。重厚な扉の奥は、照明や華、器などオーナーたちが想いを込めてコーディネートした空間。台湾茶やおいしい料理とともに、雰囲気も存分に満喫できる！ [quads...

はい、あの有名な小籠包屋さんです。 このお店のいい所は、創業者のオーナーがいまだに現役で、厨房に入っている点です。 [quads id=1]     まずは、酸辣湯。 炭水化物を控えてるんで、スープで腹を膨らませようって考えです。   小籠包、...