桃園や松山空港ビルにもテナント入居している『維格餅家(vigor kobo)』。1992年に開業と、中華菓子店としては比較的新しいお店ですが、パイナップルケーキ選手権や、台北市手土産選手権などで優勝した、人気と実力を兼ね備えた有名店です。
店舗入り口脇では、ゆるキャラ？がにこやかにお出迎えしてくれます。中国人旅行客と思われる方々がこの前で、記念撮影をされているのをよく見掛けます。
中国、香港、韓国、日本からの旅行客に大人気のパイナップルケーキは、竹炭を練り込んだ珍しい物など、7種類（360元／箱～）も用意されています。
パイナップルケーキ以外にも、お土産に人気のヌガー（240元／200g）や、バナナケーキ（400元／箱）、ピーナッツ（150元／200g～）など商品数は多く、迷うほどですが、全て試食することができるので安心ですね。
色々なものを少しずつ買いたい身には、バラ売りはしていないのが残念なところだったりしますけど・・・。
承德旗艦店：台北市承德路三段27号
[map zoom=”15″]台北市承德路三段27号[/map]
☎02-2586-3816
営業時間：8:00～22:00（無休）
クレジットカード：V/M/J
日本語可・日本円可・外貨両替可
4軒先にある日本館
[map zoom=”15″]台北市承德路三段37号[/map]
台北市承德路三段37号
営業時間：8:00～19:00（無休）
クレジットカード：V/M/J
日本語可
http://www.taiwan-vigor.com.tw
※MRT民権西路駅出口⑤より、徒歩2～3分
※FreeWi-Fi 完備。ネットワーク名は「vigor kobo」、パスワードは不要です。
※大量に購入した場合は、ホテルまで配送するサービスもあります。
※承德旗艦店の2Fには、トイレがあります。