『駱師父 醤味川客菜』は、MRT淡水線、圓山駅すぐそばに2014年9月13日（土）に正式オープンします！！ プレオープン期間中に、8人でお邪魔してきました。
●四川料理
酸湯魚･･･580元（食べやすくカットされています。）
豆瓣三鮮･･･320元
水煮牛肉･･･250元（花山椒が効いてます。）
●客家料理
西瓜綿五花肉･･･220元（間引きしたスイカの漬物を使用した料理。瓜らしい食感が味わえます。）
客家小炒･･･220元
客家封肉･･･320元（梅干菜入り肉団子）
●中華一般
老皮嫩肉･･･180元（卵豆腐を揚げたもの）
花生豆腐（ピーナッツ豆腐）･･･120元
口水鶏（250元）、櫻花蝦炒飯（160元）、椒汁白肉（220元）など･･･
●セットメニューは以下の通りです。お得ではないでしょうか？
2～3人用･･･3菜1汁･･･850元
3～4人用･･･4菜1汁･･･1,100元
4～5人用･･･5菜1汁･･･1,500元
6～7人用･･･6菜1汁･･･2,100元
※価格には、全て10%のサービス料が付加されます。
※開店記念サービスとして、9/13～10/13までは10％オフとなってます。急げ～！？
オーナーシェフは苗栗出身の客家人。乾物や漬物を上手に利用した正統派客家料理が味わえます。キャベツの漬け物は自家製。店内にある壺で作っておられます。化学調味料など添加物は使っていないので、安心して食べられますね。
[map zoom=”15″]台北市民族西路31巷36號[/map]
台北市民族西路31巷36號（MRT圓山駅出口①よりすぐ）
☎02-2591-6228
営業時間：11:00～14:00／17:00～21:00（無休）
クレジットカード払い可
http://www.lohasun.com.tw
日本語不可