『駱師父 醤味川客菜』は、四川と客家料理を同時に堪能できます。

駱師父 醤味川客菜』は、MRT淡水線、圓山駅すぐそばに2014年9月13日(土)に正式オープンします!! プレオープン期間中に、8人でお邪魔してきました。

 

店頭

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●四川料理

酸湯魚  酸湯魚・・・580元(食べやすくカットされています。)

豆瓣三鮮  豆瓣三鮮・・・320元

水煮牛肉  水煮牛肉・・・250元(花山椒が効いてます。)

 

●客家料理

西瓜綿五花肉  西瓜綿五花肉・・・220元(間引きしたスイカの漬物を使用した料理。瓜らしい食感が味わえます。)

客家小炒  客家小炒・・・220元

客家封肉  客家封肉・・・320元(梅干菜入り肉団子)

 

●中華一般

老皮嫩肉  老皮嫩肉・・・180元(卵豆腐を揚げたもの)

花生豆腐  花生豆腐(ピーナッツ豆腐)・・・120元

櫻花蝦炒飯など  口水鶏(250元)、櫻花蝦炒飯(160元)、椒汁白肉(220元)など・・・

 

●セットメニューは以下の通りです。お得ではないでしょうか?

2~3人用・・・3菜1汁・・・850元
3~4人用・・・4菜1汁・・・1,100元
4~5人用・・・5菜1汁・・・1,500元
6~7人用・・・6菜1汁・・・2,100元

 

※価格には、全て10%のサービス料が付加されます。
※開店記念サービスとして、9/13~10/13までは10%オフとなってます。急げ~!?

 

オーナーシェフは苗栗出身の客家人。乾物や漬物を上手に利用した正統派客家料理が味わえます。キャベツの漬け物は自家製。店内にある壺で作っておられます。化学調味料など添加物は使っていないので、安心して食べられますね。

店内  店内

 

MAP

[map zoom=”15″]台北市民族西路31巷36號[/map]
台北市民族西路31巷36號(MRT圓山駅出口①よりすぐ)
☎02-2591-6228
営業時間:11:00~14:00/17:00~21:00(無休)
クレジットカード払い可
http://www.lohasun.com.tw
日本語不可

 

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